市安质总站代表队荣获市住建委“包汤圆”比赛第一佳绩

发表日期: 2015/3/9 10:00:00 | 阅读次数: 17119 | 作者: 志诚软件 | 来源:

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      为突出传统节日特色,丰富职工文化生活,让职工感受元宵佳节的喜庆气氛,亚太酒店物业住建委管理处2月6日在三楼食堂举办了一场“包汤圆”比赛活动。安质总站派出3名参赛人员组成一组参加了活动。

      当裁判员宣布计时开始,安质总站3名参赛人员熟路轻车地分馅料、和面、包汤圆。因为规定需要3种以上的口味,所以在一定程度上增加了和面工艺的难度。虽然工艺复杂,但她们依旧井然有序。她们先和不同口味的面团,再把和好的面团揪成大小相等的剂子,然后把分好的猪油馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,最后揉圆。一个一个又一个,最终安质总站以色彩鲜艳、成品均匀、大小整齐、形状美观而荣获冠军。

      此次活动在丰富职工节日文化生活的同时,也充分展现出安质总站团体协作精神,更提升了职工对团体的认同感和归属感。